Читать описание книги
Аб тавары Сяргей Лявонаў зноў вас здзівіць. «Ёсць можна ўсё!» натхніла і яго прыхільніц, і недасведчаных у anti-age-кухні, і тыраж быў распрададзены на працягу некалькіх месяцаў. Цяпер ён прапануе спалучаць, здавалася б, неспалучаемага: правільнае карыснае харчаванне з алкаголем! Але дзякуючы майстар-класам у anti-age акадэміі многія чытачы ўжо ведаюць, што па Лявонаву жыць трэба смачна, яскрава і радасна. І дадзеная кніга — яна аб свежых прадуктах, нечаканых іх спалучэннях, салатах, закусках, святочных гарачых стравах і дэсертах, і аб добрым віне, якое ў многіх краінах (Грузіі, Малдавіі, Арменіі, Францыі, Італіі, Іспаніі і да т.п.) заўсёды лічылася эліксірам здароўя. Якое віно і пад якую страву або прадукт падбіраць — пра гэта вам раскажа Таццяна Пахмутава-Ман, вінны эксперт з 20-гадовым вопытам працы ў міжнародным вінным маркетынгу. Кожны падрабязна апісаны Сяргеем рэцэпт суправаджаецца віннай рэкамендацыяй Таццяны. Спрабуйце стравы і не забывайце аб добрым іх суправаджэнні! Анатацыя Як так атрымалася, што чалавек, які ўжо 2 гады не браў у рот ні кроплі алкаголю, піша кнігу пра ежу і віно? Проста кніга гэтая задумвалася даўно, і хоць ваш любімы шэф-кухар Сяргей Лявонаў перайшоў на бок ЗЛЖ, было б шкада, каб прапаў увесь яго багаж ведаў і дзіўных знаёмстваў. Сяргей шчыра лічыць віно асобным відам гастранамічнага мастацтва. Гэта цэлы сусвет, які большасць недаравальна звужае: «Ты якое больш кахаеш: белае або чырвонае?» — вось і ўсё пытанне! А бо ёсць столькі гатункаў вінаў, разам з якімі ежа можа раскрыцца ў правільнай кампаніі зусім па новым. Нават калі вы наліваеце сабе келіх віна раз у год, няхай ён не парушыць ваша свята, а зробіць яго толькі лепш! А пазнаёміць вас з мастацтвам падачы віна адна з лепшых сомелье Расіі Таццяна Пахмутава-Ман.
20 секунд
Часто задаваемые вопросы