Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

“Kurallara göre ve olmayan şarap”, “bunu iç, bunu içme” ruhuyla başka bir kitap değildir. Burada çeşitler ve bölgeler hakkında uzun hikayeler bulamazsınız. Şampanyayı kılıçla açmayı veya kırmızı bordoyu körü körüne tanımayı öğrenemeyeceksiniz. Ancak bir restoranda sommelier’e veya bir mağazadaki danışmana ne sorulacağını, bir profesyonel gibi şarabın nasıl açılacağını, nereye ve ne kadar döküleceğini öğrenecek ve “ne ile ne içilir” sorusuna standart olmayan bir cevap alacaksınız. Yerim?». Temel bilgileri bilmekten parti şarabı satın almaya kadar, bu kitap şarabın tadını sonuna kadar çıkarmayı öğrenmek için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir.