bu kitap ne hakkında? Her şeyden önce, nasıl mutlu olunacağı hakkında! Mutluluk pek çok küçük şeyden gelir, ancak en önemli şey, büyük ölçüde nasıl yediğimize bağlı olarak her gün nasıl hissettiğimizdir.
Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşam tarzı hakkında çevrimiçi bir proje olan How To Green’in kurucusu Sasha Novikova, kitabında doğru yemeğin sadece lezzetli olabileceğini değil, aynı zamanda lezzetli olması gerektiğini de kanıtlıyor! Ve mutlaka güzel, çünkü yemeğin görsel bileşeni de çok önemlidir. Makarna ve risottodan imza balık burgerine, deniz ürünlerinden sağlıklı ev yapımı tatlılara kadar kitapta hem tamamen vegan tarifler hem de et severlerin karşı koyamayacağı tarifler yer alıyor. Kitap, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için lezzetli, özgün ve en önemlisi sağlıklı bir menü oluşturmanıza yardımcı olacak.
Sasha, zamanında yardımcı olduğu gibi, yaşam kalitenizi artırmanıza ve çok daha iyi hissetmenize yardımcı olacak kendi sağlıklı beslenme felsefesini tarifleriyle aktarmaya çalıştı.
